西洋参圆片
精选长白山人工种植鲜西洋参,根茎较人参短,肉质饱满,呈纺锤形。茎呈圆柱形,长约25cm,有纵条纹,或略具棱。体态饱满。
原料经挑选,清洗,除去杂质,选择大小、体态适的中西洋参;
干燥:低温干燥,软支西洋参。西洋参口感甜、颜色好、皂苷成分保留高;
润、软化:缓慢润制,整支软化;
切片:切制成0.5mm左右的薄片,切制后经色选机,筛片机及人工筛选等多道工序,性状为类圆形薄片。外表皮浅黄褐色。切面淡黄白色或黄白色,有棕黄色形成层环,皮部有黄棕色点状树脂道,近棕黄色环处较多而明显,木部略呈放射状纹理(俗称菊花心)。气微而特异,味微苦、甘。
干燥:运用先进设备,37℃低温干燥5小时。
包装:先进的自动包装设备,卫生安全无污染。